Организация питания в образовательной организации

Питание в школьной столовой организовано в соответствии с Рекомендациями по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций МР.2.4.0179-20, утвержденных Руководителем Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.Ю.Поповой 18.05.2020 г. (п.2.1. "Здоровое питание предусматривает первый прием пищи ребенком дома...";  обучение в школе осуществляется в одну смену, поэтому согласно п.2.2. обучающиеся обеспечиваются горячим завтраком во вторую или третью перемену в соответствии с утвержденным режимом работы школы). 

Меню составляется на основе примерного меню, утвержденного руководителем управления образования администрации Минусинского района, согласованного с начальником Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске Малегиной Т.И., с учетом объема финансовых средств, выделяемых из средств  краевого и местного бюджетов для обеспечения бесплатным питанием льготных категорий обучающихся.

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством просвещения РФ   

Меню примерное 10-ти дневное (осенне-зимнее, возрастная категория 7-11 лет)

Меню примерное 10-ти дневное (осенне-зимнее, возрастная категория 7-11 лет, ОВЗ, подвозимые)

Меню примерное 10 дневное (осенне-зимнее, возрастная категория 12-18 лет)

Меню (весенне-летнее)

Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по представленному питанию
Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражение мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:

1) анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания;

2) обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы родительских собраний и дальнейшем обсуждении на заседаниях управляющего совета школы;

3) организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников

Телефоны горячей линии по вопросам качества питания:

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам питания учащихся расположен на официальном сайте Министерства: https://edu.gov.ru/hotlines/

Министерство образования Красноярского края:   8 (391) 221-03-12 - по вопросам организации горячего питания для начальной школы

Единый центр РОСПОТРЕБНАДЗОРА 8 (800) 555-49-43

Телефон горячей линии прокуратуры Красноярского края: 8(391)222-45-47, 8-923-315-5373 - сообщи о нарушениях при организации питания в школе

Управление образования Минусинского района: 8 (39132) – 2-26-95 вопросы организации питания

Горячая линия в школе:  8 (39132) – 7-37-81

Контроль за качеством питания:

Контроль за качеством питания осуществляет бракеражная комиссия, в состав которой входят представители родительской общественности, мед. работник, шеф-повар.

Методические рекомендации по организации родительского контроля

Вопросы здорового питания:

1. Памятка для школьников

2. Памятка для любителей спорта

3. Калорийность рациона школьника

4. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для организации горячих завтраков и обедов обучающимся 1-4 классов общеобразовательных организаций

5. Обучение по вопросам здорового питания (Просветительские программы для детей, родителей педагогов, разработанные Федеральным бюджетным учреждением науки "Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека).